ドレスコードも厳しくなく、接客も温かいのでグランメゾンデビューにおすすめ

ひらまつグループはフレンチ以外でもイタリアン、カフェ等幅広く展開中。
うかいグループの様です。

今回はひらまつ広尾に訪問させて頂きました。
エントランスには営業時間前からスタッフがドアの前で待機、グランメゾンらしさがあります。
店内は風格のあるラグジュアリー空間。

ここでは、家に帰ってきたような温かいサービスが受けられるのが特徴。
スタッフはフランクに話しかけてくれ、お一人様でも楽しく過ごしてもらえるように取り計らってくれ、最後は料理長がご挨拶に来てくださり終始楽しくお食事ができました。

待合室

スペシャリテの鴨フォアグラのキャベツ包み　トリュフのジューソース

オプションで創業当時から続いているというスペシャリテ鴨フォアグラのキャベツ包み　トリュフのジューソースをコース変更。
小さめですが、ソース濃厚でちょうどいい大きさかと思います。
お味はしっかりめ、トリュフのジュの深いお味が楽しめ、グランメゾンらしいお味。
ひらまつらしさがしっかりでているのでおすすめ。

デセールはココナッツアイスとゼリー
小さなショコラと一緒に頂くととまた味の変化が楽しめます。