具だくさんで種類が豊富、シアトルからきたスープ専門店

シアトル発具がたくさん入ったスープ専門店、チャウダーズ・セレクスープ。
スープの原材料はシアトルで採れた魚介や野菜など瞬間冷凍して空輸されたものを使用。
スープの種類は43にも上ります。

今回は2007年にオープンした東京ミッドタウン店に訪問させて頂きました。

人気なのはボストン・クラムチャウダー。
パンセット、ドリンクはマンゴードリンクを選択。

ボストン・クラムチャウダー

具がしっかり入っていて、濃厚。
蛤のお味が効いており、じゃがいもがザク切りに玉ねぎ等、しっかり具が確認できます。
スープ単体だと濃いのでパンとセットにするのがおすすめ。
パンとの相性は良いので美味しくなります。

ドリンクはお安い薄いマンゴードリンクではないですが、可もなく不可もなく。
けっこうお腹にたまるのでしっかりとしたランチに良いです。