CPに優れ、持ち運び時間の心配もいらないチーズケーキ

2011年、大阪梅田発のチーズケーキ専門店パブロ。
歴史は浅いですが人気店であり、都内の店舗も多く、その地域にしか発売されない限定テイストもあります。

最近はコンビニのアイスとコラボしたり益々認知度が上がっています。

スペシャリテは15センチホールのチーズケーキのレアとミディアム。
違いは名前の通りフィリングの柔らかさ。

持ち運びは常温で6時間、賞味期限は3日程と意外にテイクアウトに適しています。
また、スタンダードテイストは800円程度とお安いです。

秋葉原店で、チーズケーキ【レア】を購入。

ポップに「工場から直送焼き上がり2～3時間経過」とあり、受け取ると何よりも香ばしくいい香りがします。
袋からもよく分かる位で焼き立て感。

帰ってからすぐ、残りは翌日に家族と頂きました。

チーズケーキ【レア】

ナパージュはアプリコット、パートシュクレは薄め。
口当たりはふわふわのスフレの様、気泡で少しじゅわっとた感覚を残し口の中で溶けます。
チーズ感はしっかりありますが、濃厚タイプではなく、柔らかな酸味もあり食べやすいお味。
アプリコットは甘酸っぱく、お味を引き締める役割を担っています。
当日だったのでパートシュクレはサクッとしていました。
とろとろに溢れ出すまではいきませんがかなり柔らかく、夏場のテイクアウトは気をつけないとドロドロになってしまいそう。
スタンダードなチーズケーキを想像するとギャップがあるのでチーズスフレ程度に思っていた方が良さそうです。
濃厚なのが苦手な方には合いそうでした。

少なくてもこのお値段以上の価値はしっかりあるので、購入してガッカリする商品ではありません。