英国王室御用達の紅茶、英国のアン女王の名を拝したクイーンアンが人気

1707年創業、英国王室御用達の総合高級食品と知られるフォートナム&メイソン。

2004年に日本初進出、日本橋三越が一号店。
5年程前にも訪問させて頂いたことがありますが、相変わらずの人気で混んでいます。

紅茶はクイーンアン、ガトーはカシスムースを選択。
こちらのガトーは基本2つで1セットなので小さめです、単品でもオーダー可能ですがお高めになります。

クイーンアン

1907年創業200周年のおり、英国のアン女王の名を拝して作られた紅茶。
人気のテイストで、力強いアッサムとセイロンをブレンドとなります。
お味は香り高く、華やかですが奥に秘めた強さのあるお味で、苦味はそんなに強くなく、後味の苦味も爽やか。
ストレートで十分美味しいですが、ミルクを入れてもお味は生きていて、砂糖は特に要らないと思います。
刺激が少ないので飲みやすいタイプ、ティーパックも発売されています。

カシスムース

テイクアウトを考えた仕様だと思いますが、ムースにしてはけっこう固め。
カシスの甘酸っぱさはパンチがあり、チーズの香りもしてベースのお味自体は美味しい。
フィリングには、洋梨のジュレとチョコのビスキュイ、どちらも甘さは控えており全体的に大人の仕上がり。
フィリングは中央に位置、唯一甘かったのは飾りのホワイトショコラ、けっこう甘かったです。
紅茶ももちろん、ガトーも美味しく頂けるお店。

テイクアウトでスコーンとアイスティードリンクを購入。

スコーン

こちらはスコーンも好評なのでテイクアウトでプレーン、紅茶、レーズン、マンゴーを購入させて頂きました。
シファーズと比べると半分以下位の大きさ少し小さめ。
少し焼いて頂きました。
全体的に塩気と粉っぽさが残り、外は少しふにゃっとした感じ。
特にプレーンは塩気は強いのでコンフィチュールをつけても合うかもしれません。

アイスティードリンク ラズベリー

最初に口に入れた時は、癖を感じると思います。
フランボワーズの甘酸っぱさはあるのですが、人工的な香りと口当たりです。