自然の甘さ、飾らないお味

浅草にある江戸和菓子、浅草芋きんで有名な満願堂。
浅草駅から徒歩7分程のところに満願堂があり、その斜め前には舟和浅草本店があります。

基本商品は芋きんであり、冷やし芋きんも出ていました。
常温で持ち歩けますが、賞味期限は24時間という短さが難点、原材料には余計なものは入っていません。

1個単位から購入できます。

芋きん

お店の方から｢トースターで少し焼くと外側がカリッとします｣とお聞きし焼いてみました。
それなりの大きさがあるのでナイフで切ろうとしてみるとサクッと香ばしそうな音。
お味は混じりっけのないストレートな自然な甘さが広がり、外側はカリッと中はしっとりしています。
素朴かつ懐かしくなるお味、最近はこういう原点回帰のお味は少なくなった気がします。
｢和菓子｣ですが、ダイエットの時も罪悪感は少ないかも。
自然派志向の方にも良さそうです。