平日ランチで手軽にA5ステーキを

2006年オープン、池袋東口方面から徒歩8分程のところにある鉄板Diner JAKEN。
入り口は細長く一瞬どこから入るか迷う作り、店内はシック。

平日利用でしたが13時頃にはお客様でいっぱいに。
カウンター席利用、目の前で焼いてくれます。

A5のロースステーキを選択、お肉を焼く前に見せてくれます。
サシがたくさん入っていいます。

鉄板捌きも、想像していたより手際が良くて安心。

特撰黒毛和牛 ロースステーキ セット

100グラム、レアでお願いしました。

焼き加減も綺麗な赤、甘味は強く、柔らかめ。
甘味が強いので、お塩も合いますし、ガーリックチップとも相性が良かったです。

お野菜の焼き方が想像していたより良く、歯応えもあって良く特に茄子は甘味があって柔らかくてジューシーでもう一つ頂きたい位。

ご飯は完食は出来ませんでしたが、そんなに量はないので来た方はみんな完食されてました。
少し固めだった気がします。

ランチで、お値段は3600円、それなりにしましたが満足できるお味でした。