意外にオイリーなヘルシー路線のデリカテッセン

表参道から徒歩5分程度のところにある、デリカテッセンパリヤ青山店。
休日のお昼時ということもあり、混んでおりお席はいっぱいでした。
ご利用されてる年齢層は20代の若い方ばかり。

お店の作りは開放的で、お惣菜とカラフルなジェラートが並んでいます。
お惣菜は通常白米か玄米＋メイン＋サイドのセット価格で販売。
あまりお腹が減ってなかったので単品で頂き、ジェラートをオーダーしました。

【ジェラート】

ライチクリームとラズベリーミルクのダブル

<ライチクリーム>

ライチは甘さ控えめとのことでしたが、クリームの味は強く全体的には甘め。
ライチの香りはしっかりしますが、クリームが強いので進むとクリームの印象が強くなります。

<ラズベリーミルク>

フローズンラズベリーが入っており、それはかなり酸っぱい部類。
味に起伏があるのは、こちらかと思います。

素材を生かすような本格的なジェラートより、見た目綺麗で楽しいタイプ。

【お惣菜】

リングイネ ジェノベーゼ＆キャラメルナッツ

薄味ではありますが、深さはないです。
バジルの味はしますが、強くないので苦手な人も頂けるお味。
キャラメルナッツとの組み合わせはなかなか良かったです。
トマトは後付けしました感が強く、油はしっかり使われています。

 

ハニーレモンチキン

確かに文頭にハニーが付くだけあり、甘いです、でもハチミツ味でもありません。
レモンの香りはしますが、酸っぱさはなく、衣はそれなりにしっかりしており、ジューシーな所とパサついているところがありました。

 

ヘルシー路線の割には油や甘さが目立つお洒落なデリカテッセンでした。